شب آنگاه زیباست که نور را باور داشته باشیم.
خانه » دانلود » طرز تهیه استراتای پنیر یا Cheese Strata

اطلاعیه سایت

طرز تهیه استراتای پنیر یا Cheese Strata

به گزارش جدید 96 ،

طرز تهیه استراتای پنیر یا Cheese Strata

طرز تهیه استراتای پنیر یا Cheese Strata

منبع مطلب

استراتای پنیر یا Cheese Strata

مواد لازم استراتای پنیر (Cheese Strata)

کره ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری
نان تست سفید ۸ ورق
پنیر چدار رنده شده ½ ۱پیمانه
پنیر گودا ½ ۱پیمانه
پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۴ عدد بزرگ
شیر ۲ پیمانه
فلفل چیلی ⅛ قاشق چایخوری
نمک درشت ۱ قاشق چایخوری

استراتای پنیر یا Cheese Strata

طرز تهیه استراتای پنیر (Cheese Strata)

یک قالب یا ظرف نچسب (مخصوص فر) مربع شکل ۲۰ سانتی را با کره چرب کنید؛ ته آن ۴ ورق نان بچینید.
نیمی از هر یک از پنیر ها را روی آن بپاشید. سپس پیازچه را روی پنیر بریزید و در لایه بعد( مثل لایه اول) نان و پنیر باقی مانده را روی آن قرار دهید.
شیر، تخم مرغ ها، کره آب شده، فلفل چیلی ( که دانه های آن را گرفته و ریز خرد کرده اید)، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط را در قالب فر ریخته، روی آن را بپوشانید و حدقال ۶ ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.
فر را از قبل روی ۱۶۰درجه سانتیگراد  گرم کنید. قالب را تا زمانی که استراتا پف کند و طلایی شود، در فر قرار دهید (حدود ۴۰ دقیقه). قبل از سرو کردن، غذا را از فر خارج کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه بیرون از فر بماند.

استراتای پنیر یا Cheese Strata

نکات تکمیلی در مورد استراتای پنیر

استراتای پنیر جزو غذای ملل – ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد .
استراتای پنیر را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .


گرداوری :جدید ۹۶
منبع:www.caffeirani.ir

طرز تهیه استراتای پنیر یا Cheese Strata

اشتراک گذاری مطلب
برچسب ها : , , , , , ,

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A